ブリュッルのレストラン評価で1位のLe Rabassier。
ちいさなお店なので予約は必須だと思います。
とても清潔なリネン。
マダムは英語を話さないようで（トリップアドバイザーの口コミによると）、お皿をサーブすると静かに去っていきますが、エレガントな雰囲気の方で、静かな接客に癒やされます。
せっかくなのでTASTING MENU BLACK TRUFFLEのトリュフづくしのメニューを選択。
ほんとにすべてのお皿がトリュフたっぷりですが、
私達には少しヘビーでした。
今日もうさぎの日記を読んで下さってありがとうございます。
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