(34)2016/09 9/5(Mon) Croatia・Dubrovnik ワイナリー クロアチア♪

クロアチア・ドブロブニク。

ワインで有名なペレシャツ半島。
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赤ワインが良いそうです。

MILOSワイナリー。
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ワイン貯蔵庫も見学できます、とても涼しかった。
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このロゼ、とてもドライでおいしかった。
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このオリーブオイルは何かの賞をとったとのことで、ニューヨークの高級レストラン御用達と言っていました、飲んでもおいしいオリーブオイルでした。

家ではサラダにかけて塩を振るだけで立派なドレッシングになるので重宝しています。
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塩田で有名なストン、かつては塩1kgと金1kgが等価で交換されていたおかげで、どブルブニクはリッチカントリーだったそうです。
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広い塩田。
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5kmに及ぶ城壁には40箇所の塔が設けられていて、この要塞によってペリェシャツ半島のが守られていました。14世紀に建設が始まった砦と、ヨーロッパでも長い城壁の一つです。
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Igorおすすめのレストランで食事、パスタが入っているストンケーキと山盛りの蒸したムール貝をいただきました。

欧米人のゲストは、まずワイナリーで酔っぱらって、レストランでもいつまでおしゃべりしてるんだ、というくらい長居すると、ホンネがぽろり、ちなみに彼はアルコールは苦手だそうです。

ま、うさぎたちもろくに食事もしない、と言われていそうですが・笑。

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