( 3 ) 2022/11ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 11/15 ( Tue ) シラカチ炉端 ♪

 

今日の気温は24/22℃。曇り。

 

 

厚い雲がかかっています。

 

 

シラカチの朝食は7時からですが、早くから並ばないと入れなかったので、セラーレへ。こちらも6:30からですが、7時過ぎに行ったらテラスはほとんど空いていませんでした。

服装は、ちょっと曇っていたので、パーカーやパンツがちょうどよいくらいでした。

 

 

オムレツ。

 

 

 

 

 

今日も海中道路へ。

 

 

ロビーにはクリスマスツリー。

手前の右側は、ロビーラウンジ&バー。

 

 

 

 

 

オーシャンコーナースイートの寝室。

 

 

夕焼けを見て、

 

 

ラウンジへ。

 

 

今日のうちに滞在中のレストランを予約しました。

今日はシラカチ炉端。

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。

海やビーチを臨む三方向が一面ガラス張りになっており、夕陽や空を彩る夕焼けなど、美しい時の流れともに「旨い酒・旨い料理」を楽しんではいかがですか。

 

 

途中でANAホテルからの花火。この花火、本当に一瞬で終わります。

ANAホテルもほぼ満室のようです。コロナ時は電気がついている部屋を数えられるくらいだったので、良かったです。

 

 

シラカチ炉端。

 

 

多分1週間ごとくらいに変わる週替わりメニューがあって、これ以外はずっと同じなので飽きます。

海ぶどうと中トロの細巻き。海ぶどうの塩気がナチュラルでおいしい。

 

 

子持ち昆布のフライ。

 

 

あぐー豚の焼き物。これは定番メニューだったか。

 

 

ラフテー。