最初に通されたお部屋でアペリティフをいただきながら、ペアリングなどお料理の説明を受けます。
このアペタイザー、一見食べられなさそうなものも全部たべられるものでした、天皇陛下のお料理みたい・笑。
窓側の長めの良い席をリクエストしていたのでとても良い席でした。
一品のボリュームは一口程度、アルコールはたっぷりで、うさぎの好みでしたが、アルコールは波々と注いでくれるので、中盤辺りから、お料理に追いつかなくなりました・笑。スタッフのおすすめ通り、ハーフにしてよかったです。旅行に行くと食事が多いのはちょっと困りますが、アルコールについては嬉しい悲鳴、でもやっぱりそんなには飲めない。
こんな可愛らしいお花が添えられているのも日本ならでは。
この文字が書いてあるものも食べられます。
お料理はもちろんのこと、若い日本人スタッフのおもてなしが気合入ってるっていう感じだったけど、決して押し付けがましくなく大・大満足でした。
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Ciel Bleu Restaurantはアムステルダム郊外にあるホテルオークラ内のレストラン。
ちょと郊外にあるのでアムステルダムを一望できます。
日本人スタッフもとても親切で熱心、お料理もとても美しくおいしかったです。
人が多くて写真が撮れなかったけど、まずはソファーのある部屋に通されてメニューの説明があります。
アルコールのペアリングはたしかレギュラーとハーフがあって、スタッフによると、レギュラーはかなり多く、ハーフでも多いくらいだとのことだったのでハーフをオーダー。
たしかに料理に合わせてたくさん出てくるので、最後の方はうさぎでも持て余し気味でした。
ビューの説明もしてくれました。
これはアンネ・フランクが見ていた西教会。
説明を受けた時は何だかわかっていたけど忘れました、情けない・涙。
ぐるっと建物に囲まれた広い中庭がよく見えます。
アムステルダム国立美術館。
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アンダーズアムステルダムハッピーアワー。
雰囲気はよいですが、オーダー取りに来ない、ワインない、のないない尽くしでした。
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ゴッホの作品が年代順に展示されているので作風の変遷がわかります。 ゴッホ好きの人には良いでしょう。
館内は厳重な撮影禁止、みんなスマホでこっそり撮っていまいたが見つかると厳重注意。
ここは、ゴッホの代表作が順々に表示されるパネルで、みんな記念撮影。
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オランダ観光を無事終えてほっと一息。
アムステルダム国立美術館内のカフェへ。
ここはとても天井が高く、薄暗いオランダにあって、明るさを感じられる良いところ。
なので、いつも人気で待ち時間が長いそうですが、この日は運良く入れました。
少なめにオーダーしたつもりでもこのボリューム。
ケーキは普通でしたが、おつまみはちょっと味が濃い。
お料理に期待するより雰囲気を楽しむカフェ。
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